レシピ
意外な美味しさ!冬瓜ではなく、お化けズッキーニでひき肉あんかけ
2022年8月21日
今ふくろうファームでは、様々なズッキーニがたくさん穫れて彩り豊かです☆ なのですが、・・・数日収穫しないでいると、お化けのように大きく育ってしまいます。 桃が手のひらに乗るサイズなのですから、この写真でいかに大きくなるか […]
ズッキーニの意外なおいしい食べ方
2022年8月4日
ふくろうファームは「ズッキーニ祭り」まっさかり。 毎日ズッキーニがたくさん穫れるのですが、ちょっと収穫しないでいるとすぐにでっかい「お化けズッキーニ」になってしまうくらいです(*´艸`*) 形も色もほんとにユニーク。 こ […]
夏野菜いっぱい!旨味たっぷりのラタトゥイユ
2022年7月18日
今ふくろうファームでは夏野菜まっさかり!! 特に、ズッキーニは色々な種類が大豊作です(*´艸`*) 黄色、オレンジ、緑、黄緑、真っ白なもの、形も細長いものからかぼちゃ、UFOみたいなものまで! 他にも夏野菜は、ミニトマト […]
にんじんの葉ってどうやって食べる?
2022年6月28日
現在ふくろうファームはにんじん真っ盛り。 間引いた葉っぱ付きのにんじんが毎日畑からたくさんやってきます。 スーパーでは葉っぱ付きのにんじんなんて見かけないですが、実はにんじんって根っこよりも葉っぱの方が栄養があるんです。 […]